岗位说明
【职位描述】
1、对车间内的生产进度、产品质量、安全生产负责,全面执行公司下达的各项生产任务,车间生产计划的协调分配,组织车间生产,合理调度车间人员,指挥协调各项生产工序,保质、保量、按时完成公司的生产任务
2、负责生产过程中的成本控制。负责对在生产过程中的人、材、物的成本控制.
3、合理安排生产,掌握生产进度,
4、监督、督促车间各项工序员工严格按照生产标准流程和设备操作规范进行操作,保证安全生产,杜绝安全隐患,避免因操作不规范造成的人身、设备安全事故
5、贯彻执行公司的技术标准和质量标准.
6、贯彻执行车间5s管理,保证生产车间的卫生,定时组织人员清扫车间,搞好各工序的卫生,加强日常巡检,发现问题及时整改,合理安排规划生产现场,7、负责本车间设备、设施及工器具的管理、指导、检查各班组员工遵守安全操作规程和作业规范,爱护公物;
8、对车间各类报表,各类记录及原始资料的整理归档负责
9、负责员工的日常管理.
【任职要求】
25-40周岁,有糕点生产管理及食品相关专业优先。