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  • 福鼎白茶
  • 发布商家:北京阳光净水茶庄
  • 价格:180 元
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白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶的制法特殊,采摘白毫密披的茶芽,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,使茶芽自然缓慢地变化,形成白茶的独特品质风格。白茶中的白毫银针极具观赏价值,冲泡时,针芽挺立,上下沉浮,汤色黄亮清澈,非常美观,此时边观赏边品饮,尘俗尽去,意趣盎然。为便于观赏,茶具通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好白茶因未经揉捻,茶汁很难浸出,汤色和滋味均较清淡。



【白茶的保健机理】

1、白茶自由基含量最低,多余的自由基是人体衰老病变的重要原因,其他茶类的自由基含量是白茶的1.6-143倍
2、白茶黄酮含量最高。黄酮具有极强的抗氧化效果,白茶在加工的过程黄酮含量提高16.2倍,是其它茶类工艺的14.2-21.4倍。
3、白茶的杀菌效果比绿茶好,白茶提取物能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具良好的抑制作用。
4、白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。
5、白茶能显著降低四氯化碳肝损伤小鼠的转氨酶和丙二醛含量,降低幅度分别为21.8%和38.5%。
6、白茶能显著提高实验小鼠血清EPO水平,提高幅度是5%西洋参的1.4-1.8倍,对红细胞生成起关键作用。
7、白茶能生长细胞寿命、增加RNA和蛋白质合成。
8、白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
9、白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。